いなげやのおせち2025予約受付中！

製造：ノムラフーズ　※消費期限 2026年1月2日　お重サイズ（外寸）たて約20.2✕よこ約20.2✕高さ約15.9cm　お重材質：紙

●紅白蒲鉾 ●たたきごぼう ●栗きんとん ●数の子醤油漬 ●お祝い海老 ●黒豆 ●一口昆布巻 ●金時人参入り生酢 ●いくら醤油漬 ●伊達巻 ●紅白松葉串

●茶福豆 ●白花豆 ●鶏山椒焼 ●サーモンと玉葱のマリネ ●チーズ入りレーズンナッツ ●あわび旨煮 ●田作り ●枝豆入り魚卵サラダ ●いかと野菜の彩り和え ●豚タン塩スモーク風味 ●笹団子 ●鶏肉のトマトソース煮 ●赤魚西京焼き ●あんず梅酢漬 ●鶏肉の菜の花巻

●豆腐と野菜のしんじょ ●まぐろの角煮 ●鰹くるみ ●焼き湯葉煮 ●帆立旨煮 ●黒豆がんも含め煮 ●味付こんにゃく ●筍煮〆 ●高野豆腐の含め煮 ●ごぼう煮〆 ●椎茸旨煮 ●手まり麩 ●梅型人参 ●若桃甘露煮

販売実績４年連続１位を誇る、いなげやオリジナルおせち「咲華」。京のおばんざいの名店・京菜味のむら監修ならではの京都ゆかりの食材と出汁が織りなす繊細な味わいが、新年の食卓を華やかに彩ります。リピーターの皆さまの声に応え、甘露煮をより贅沢な「栗きんとん」へ変更。さらに「豚タン塩スモーク風味」や「鶏肉のトマトソース煮」などの肉料理を加え、世代を問わず喜ばれる全40品を詰め合わせました。素材本来の旨みを引き出した、京伝統のおせちを心ゆくまでお楽しみください。

料理のコンセプトは「京都」「野菜」「健康」。素材本来の色合いと旨みを生かした京料理の伝統を受け継ぎ、和モダンでナチュラルな空間から“ほんまもん”の京の食文化を発信しています。

「腰が曲がるまで長生きできるように」との願いを託した、縁起食材の代表格。厳選した海老を丁寧に下処理し、利尻昆布だしで上品に味付けしました。しっとりとした旨みと華やかな朱色は、お正月の食卓を晴れやかに彩ります。

縁起のよい紅白の水引を細く切った人参と大根で表現しました。お祝い事のシンボルである紅と白の組み合わせには平安、平和を願う心が込められています。京都ゆかりの色鮮やかな金時人参を使用し、ハレの日にふさわしいいくらを贅沢にのせて仕上げました。

「家族が仲良く結ばれ、末長く繁栄しますように」という願いが込められた、おせちの定番・お煮しめ。京都・伏見の清らかな地下水を使用し、一つひとつの食材を別々に炊いて丁寧に仕上げました。鰹と昆布の出汁が素材の旨みを引き出します。

脂の乗った赤魚を独自にブレンドした味噌にじっくり漬けこみ、香ばしく焼き上げました。上品な味わいが魅力の赤魚は、昔から魔除けとなる縁起の良い魚ともいわれています。西京焼にすることで味噌の旨みが魚に移り、奥深い味わいが楽しめます。

製造：サンフードジャパン　※消費期限 2026年1月2日
お重サイズ（外寸）たて約21.5✕よこ約21.5✕高さ約10.0cm　お重材質：紙

●一口昆布巻 ●寿玉子焼 ●紅白なます ●数の子含め煮 ●紅白かまぼこ ●伊達巻 ●栗きんとん ●黒豆 ●ちょろぎ ●松前漬 ●たたきごぼう ●かき煮 ●あわびの含め煮 ●海老の旨煮 ●田作り

●国産ぶりの照焼 ●北海道産帆立の照焼 ●たこ照焼 ●国産若桃の甘露煮 ●たらこの旨煮 ●ふき煮 ●たぐりゆば含め煮 ●梅麩煮 ●角こんにゃく煮 ●結びこんにゃく煮 ●鶏団子 ●蟹風味団子煮 ●がんも旨煮 ●人参の梅飾り煮 ●手鞠麩煮 ●れんこんの旨煮 ●里芋の旨煮 ●椎茸の旨煮 ●筍の旨煮

つくりたての味わいを逃さず仕立てた、生詰めのおせちです。定番のおせち料理から贅を尽くした山海の幸まで、色鮮やかな全34品を贅沢に盛り込みました。縁起を担ぐ有頭海老やあわび、紅白かまぼこ、伊達巻、黒豆、栗きんとん、松前漬など、手作りの逸品をふんだんに重ね、晴れやかな見た目と繊細でやさしい味わいが魅力です。

「勝ち栗」と呼ばれ、勝負運をアップさせる縁起の良い食べ物として知られる栗。なかでも黄金色に輝く栗きんとんには金運アップの願いも込められています。上品な味付けに仕上げた渋皮栗とさつまいもの餡に、やわらかく煮た栗甘露煮を飾りました。

「おせちの元祖」ともいわれ、お正月、祝い事、節句などに振る舞われてきたお煮しめ。素材の香りや味を引き出すように細かな手業を施し、深みのある出汁で炊き上げました。

いなげやオリジナル和風二段重詩姫（うたひめ）（うたひめ）本体価格 19,900円

製造：サンフードジャパン　※消費期限 2026年1月2日
お重サイズ（外寸）たて約21.5✕よこ約21.5✕高さ約10.0cm　お重材質：紙

お子様から大人まで楽しめる和と洋の華やかなおせち。盛り付け済みの生詰めでお届け。

●ローストビーフサラダ仕立て ●骨なしスペアリブ ●スモークサーモン ●帆立のマリネ ●こはだのマリネ ●若鶏テリーヌ ●海老のオーロラソース ●合鴨パストラミ ●若鶏三色巻 ●つぶ貝のペペロンチーノ風 ●いかバジル焼 ●桜姫鶏のラタトゥイユ ●海老団子の錦糸卵蒸し

生詰めだからこそ味わえる、できたてのようなおいしさ。旬の食材を厳選し、甘味・塩味・酸味・苦味・旨味の五味を調和させ、一品一品丁寧に仕上げました。伝統的な和のおせちに加え、ローストビーフやスモークサーモン、スペアリブなど誰もが楽しめる美味をプラス。和風のお重とお肉＆海鮮のオードブルを組み合わせた全28品の華やかな和洋おせちで、晴れやかな新年の食卓をどうぞ。

「長寿や子孫繁栄を願う」縁起食材・海老とすり身を合わせて団子に仕立て、錦糸卵で包んで蒸し上げました。鮮やかな黄金色が祝いの席を華やかに彩り、新年の食卓に福を呼び込む一品です。

洋風おせちのなかでも新年のハレの日にぴったりなローストビーフ。牛もも肉の表面をオーブンでロースト後に真空調理で熱を入れ、やわらかく仕上げました。凝縮した上質な牛肉のしっとりとした甘みと旨みがお楽しみいただけます。

製造：サンフードジャパン　※消費期限 2026年1月2日
お重サイズ（外寸）たて約21.5✕よこ約21.5✕高さ約14.5cm　お重材質：紙

定番のおせち料理から贅を尽くした山海の幸まで、色鮮やかな全47品を贅沢に盛り込みました。縁起を担ぐ有頭海老やあわび、紅白かまぼこ、黒豆、栗きんとんなどの伝統的な祝肴に加え、ローストビーフや骨なしスペアリブ、桜姫鶏のラタトゥイユなど手間のかかる品が勢ぞろい。職人技が生み出す彩り豊かな見た目と箸が進む味わいを心ゆくまでご堪能ください。

製造：サンフードジャパン　※消費期限 2026年1月1日
お重サイズ（外寸）たて約17.0✕よこ約27.0✕高さ約5.5cm　お材質：紙・プラ

●紅白かまぼこ ●伊達巻 ●数の子含め煮 ●海老の旨煮 ●あわびの含め煮 ●かき煮 ●れんこんの旨煮 ●筍の旨煮 ●里芋の旨煮 ●椎茸の旨煮 ●たぐりゆばの含め煮 ●ふき煮 ●人参の梅飾り煮 ●国産若桃の甘露煮 ●黒豆 ●ちょろぎ ●栗きんとん ●海老団子の錦糸卵蒸し ●若鶏テリーヌ ●ローストビーフサラダ仕立て ●スモークサーモン ●骨なしスペアリブ ●こはだのマリネ ●合鴨パストラミ ●つぶ貝のペペロンチーノ ●若鶏三色巻

山海の幸をふんだんに使った和の味わいに、乾杯にも合う洋風の品を加えた全26品の一段重です。海老や数の子、伊達巻などの祝い肴をはじめ、出汁の旨みがいきた煮物や香ばしい焼き物まで、1〜2人前ながら満足感たっぷり。少人数で迎えるお正月や「おせちは食べたいけれど少量でいい」という方にぴったりの華やかなおせちです。

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