アレンジ自在で使いやすいひき肉をストックしておけば、毎日の献立作りもグッとスムーズ。
メインからお弁当まで幅広く活躍する、便利な活用アイデアをストック方法別にまとめました。
解凍後は、そのままこねたり成形したりできるので、ハンバーグなどの主菜づくりにぴったり。味付けも自由に変えられるため、和・洋・中と幅広いメニューにアレンジできます。
必要な分だけサッと取り出せるパラパラ冷凍。凍ったまま調理に使えるので、解凍の手間が不要。炒め物やスープなどにもすぐ使え、忙しい日の調理時間を短縮できます。
味付け済みだから、すぐ使える手軽さが魅力。電子レンジで加熱すれば、そのままご飯や麺にのせてもOK。忙しい朝のお弁当にはもちろん、ごはんづくりにも頼れるストックです。
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