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非常時レシピ ごはんの炊き方

もしものときの非常時レシピ。湯せん調理でできる!

材料 (1〜2人分)

  • 1カップ(200ml)
  • 1カップ

作り方

  1. 1 鍋の中にざるを入れ、湯を沸かします。
  2. 2 フリージング用保存袋に、米と水を入れて10分おきます。
  3. 3 湯が沸騰したら鍋に②を入れ、ふつふつと沸騰するくらいの火加減でフタをして20分湯せんします。
Point
鍋肌に直接保存袋が触れてしまうと破ける心配があるので、鍋の中にざるを入れて、その上から保存袋を入れるようにしましょう。

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