非常時レシピ 湯せん調理でできる!ごはんの炊き方

もしものときの非常時レシピ! 湯せん調理でできる「ごはんの炊き方」をご紹介します。
材料 1〜2人分
- 米 1カップ(200ml)
- 水 1カップ
作り方
- 1 鍋の中にざるを入れ、湯を沸かします。
- 2 お米が入ったアイラップに、米と水を入れて10分おきます。
- 3 湯が沸騰したら鍋に②を入れ、ふつふつと沸騰するくらいの火加減でフタをして20分湯せんします。
Point
鍋肌に直接保存袋が触れてしまうと破ける心配があるので、鍋の中にお皿を入れて、その上からお米が入ったアイラップを入れるようにしましょう。
