週末に食材を買い出し。お弁当に入れる一週間分のおかずをのんびりお料理。栄養や彩りを考えて「肉、魚、野菜」それぞれあると理想的です。完成したらカップに小分けし、粗熱を取ってからタッパーに入れて冷凍庫へ保存します。

冷凍庫から翌日のお弁当に入れたいおかずを選び、カップごとお弁当箱のおかずスペースに詰めます。お弁当のフタをして冷蔵庫に入れておきます。

翌朝、冷蔵庫から取り出してごはんを詰めれば、あっという間にお弁当が完成。手間が省けたぶん、長めにコーヒータイムを楽しむなど、朝からちょっとリッチな気分に♪

食べる前に、必ず電子レンジで加熱してからいただきます。