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ひよこ豆缶でベジペースト

なんといっても高タンパク・低脂肪・食物繊維が豊富な点が魅力のひよこ豆。
ひよこ豆缶でベジペーストをご紹介します!

材料

  • ひよこ豆缶  1缶
  • 白練りごま 大さじ2
  • トマトケチャップ  大さじ1
  • にんにく(チューブ) 少々
  • 塩  小さじ2/3
  • クミンパウダー  小さじ1

作り方

  1. 1 保存袋にひよこ豆を入れ、コップの底を使ってペースト状になるまで潰します。
  2. 2 豆がつぶれたら、残りの材料を加えてよく混ぜたら完成です。
Point
保存袋にひよこ豆を入れ、コップの底を使ってペースト状に。やわらかいので、力を入れなくても簡単に潰れます。

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