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オレンジビネガー
オレンジビネガー
ジャム・タレ
オレンジ
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さわやかな酸味が魅力。
材料 (作りやすい分量)
オレンジ
4~5個
氷砂糖
250g
リンゴ酢
500ml
※オレンジ以外にもキウイやブルーベリー、バナナなどでもおいしくつくれます。
作り方
1
オレンジは外皮をむいて1センチ厚さの輪切りにします。
2
清潔な保存容器に①と氷砂糖、リンゴ酢を入れ、蓋をします。
3
1カ月ほど置いてから中のオレンジを取り出して完成です。 容器内の果実は、1カ月をめどに取り出しましょう。※取り出したオレンジや果実は、そのまま食べられます。
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