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極旨!万能ねぎダレ
極旨!万能ねぎダレ
ジャム・タレ
ねぎ
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寅ちゃんねぎをたっぷり使った万能ねぎダレは、まさに極上の味わい! ねぎの深い旨みが、お肉やお魚、豆腐、野菜など、どんな料理もおいしくランクアップしてくれます。おすすめアレンジも要チェック!
材料
ねぎ
1本
しょうが
1片
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/2
白いりごま
大さじ1
作り方
1
ねぎは緑の葉も含めて、みじん切りにします。
2
①と調味料を混ぜ合わせれば完成です。
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