冷凍ハンバーグで簡単ボロネーゼ
今日は本当に時間がない！ そんなときは冷凍食品をプチアレンジ。そのままでも十分おいしいのですが、少しアレンジを加えるだけで、時短＆簡単なのに手抜きにならないお弁当おかずのレパートリーが広がります。
材料 （2人分）
- 冷凍ハンバーグ（お弁当用） 1袋
- オリーブ油 大さじ1/2
- スパゲティー 140g
- 粉チーズ 適量
- ドライパセリ 適量
- ＜A＞
- 合わせ味噌（大豆・米） 大さじ1
- 中濃ソース 大さじ2
- トマトケチャップ 大さじ2
- 料理酒 大さじ3
作り方
- 1 冷凍ハンバーグは電子レンジにかけて解凍します。
- 2 フライパンにオリーブ油をひき、①を入れて木べらで粗くほぐしながら焼き色をつけるようにして中火で炒めます。
- 3 ＜A＞の調味料を加え炒め合わせます。
- 4 茹でたスパゲティーに③をかけ、粉チーズ、ドライパセリをふります。
Point
フライパンで炒める時に、しっかり焼き色をつけるのがポイントです。
