大人からお子さままで、みんな大好きな「ハンバーグ」。その味をグレードアップしてみませんか？ 旨みを引き出すこね方から、ジューシーに仕上げる焼き方まで、おいしいハンバーグのコツを大公開。さあ、プロの極意とアイデアであなたもハンバーグマスターになろう！
栄養士免許取得後、自然食品メーカーにて栄養カウンセリングなどのキャリアを積み、フードコーディネーターとして独立。料理家・フードコーディネーターとしてテレビや雑誌等へのレシピ提案、栄養指導、フードスタイリングなど、幅広く活躍中。
仲良くハンバーグを作る親子のイラスト。よく見ると、左右の絵に5つの間違いが隠れているよ！ 誰がいちばん早く見つけられるか、みんなでチャレンジしてみよう！
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