作り方

• パイ生地を冷凍庫から出し、室温に10分置いてから半分に切ります。

• ハンバーグ生地を4等分して俵型に成形したら、ベーコン2枚を端から巻き付けます。

• ②を①のパイ生地で巻き、巻き終わりに溶き卵を塗って留めます。さらに左右の両端を折り込みます。

• ③をトースターの天板に並べ、溶き卵を塗って200℃で約30分焼きます。
  ※焼き色がついたら、アルミホイルをかぶせて焼くと、焦げつかずきれいに仕上がります。
  ※パイに包んだ後のハンバーグは焼く前でも、焼いた後でも、冷凍保存することができます。