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非常時レシピ ごはんの炊き方
非常時レシピ ごはんの炊き方
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もしものときの非常時レシピ。湯せん調理でできる!
材料 (1〜2人分)
米
1カップ(200ml)
水
1カップ
作り方
1
鍋の中にざるを入れ、湯を沸かします。
2
フリージング用保存袋に、米と水を入れて10分おきます。
3
湯が沸騰したら鍋に②を入れ、ふつふつと沸騰するくらいの火加減でフタをして20分湯せんします。
Point
鍋肌に直接保存袋が触れてしまうと破ける心配があるので、鍋の中にざるを入れて、その上から保存袋を入れるようにしましょう。
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