おもちとウインナーのバター醤油炒め

材料 (4人分)

• 切り餅 3個
• ウインナー 3〜4本
• 玉ねぎ 1/4個
• ホールコーン缶 1/2缶
• バター 10g
• しょうゆ 小さじ1/2
• 刻みパセリ 適量

作り方

1. 1 切り餅は縦3等分にします。ウインナーは斜め半分に切って、切り口の方に3カ所切り込みを入れます。玉ねぎはくし切りにします。
2. 2 フライパンにバターを溶かし、おもちと玉ねぎ、水（分量外大さじ1）を入れて炒めます。玉ねぎの表面に火が通ってきたらウインナーを加え、さらに炒めます。
3. 3 最後にコーンを加え、しょうゆを回し入れたら器に盛り、刻みパセリをふります。