電子レンジで　ぶり照り

材料 （2人分）

• ぶり（切り身） 2枚
• ねぎ 1本
• ＜A＞
• おろししょうが 大さじ1/2
• 濃口しょうゆ 大さじ2
• 本みりん 大さじ1
• 料理酒 大さじ1
• さとう 大さじ1

作り方

1. 1 ぶりの表面の水分をキッチンペーパーで拭きます。ねぎはぶつ切りにします。
2. 2 耐熱皿に＜A＞を入れてよく混ぜ、①を入れふんわりとラップします。
3. 3 電子レンジで3分加熱します。
4. 4 一度取り出し、上下を返して再度3分加熱します。