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芯も入れてうまみUP!コーン炊き込みご飯

芯も入れてうまみUP!コーン炊き込みご飯
とうもろこしの芯を使った「芯も入れてうまみUP!コーン炊き込みご飯」レシピをご紹介します。

材料 4人分

  • とうもろこし 1本
  • ベーコン 3枚
  • 2合
  • 大さじ1
  • 小さじ1
  • バター 適量

作り方

  1. 1 とうもろこしは実をはずす。ベーコンは1cm幅に切る。
  2. 2 炊飯器に洗った米、メモリまでの水、とうもろこしの実と芯、ベーコン、酒、塩を入れて炊く。
  3. 3 皿に盛り、バターをのせる。
Point
芯も入れて炊くことでうまみがUPします。

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