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芯も入れてうまみUP!コーン炊き込みご飯
芯も入れてうまみUP!コーン炊き込みご飯
とうもろこし
米
ベーコン
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とうもろこしの芯を使った「芯も入れてうまみUP!コーン炊き込みご飯」レシピをご紹介します。
材料 4人分
とうもろこし
1本
ベーコン
3枚
米
2合
酒
大さじ1
塩
小さじ1
バター
適量
作り方
1
とうもろこしは実をはずす。ベーコンは1cm幅に切る。
2
炊飯器に洗った米、メモリまでの水、とうもろこしの実と芯、ベーコン、酒、塩を入れて炊く。
3
皿に盛り、バターをのせる。
Point
芯も入れて炊くことでうまみがUPします。
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