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ハワイアンパフェ

カラフルで写真映えGOOD♪ハワイアンパフェをご紹介します!
まるでハワイで過ごす休日のような特別なひとときをどうぞ♪

材料 (2人分)

  • みかんゼリー 1個
  • プレーンヨーグルト 200g
  • キウイフルーツやパイナップル(飾り用) 適量
  • フルーツミックス缶 適量
  • バニラアイス 1個
  • ホイップクリーム 適量
  • お菓子(飾り用) 適量

作り方

  1. 1 ボウルにゼリーを入れ、スプーンで粗く崩します。
  2. 2 ヨーグルトはザルにキッチンペーパーを敷いて30分程水切りします。
  3. 3 フルーツミックス缶をザルに入れ、水気をよく切ります。
  4. 4 グラスに①、②、③の順に入れたら、スプーンですくったアイス、ホイップクリーム、飾り用のフルーツとお菓子などをトッピングして完成です。
Point
ヨーグルトは、水切りするとクリームチーズのような滑らかな食感に。水切りの方法は、ボウルにザルまたは味噌こしを重ね、キッチンペーパーやガーゼを敷いてヨーグルトを入れます。時間を長くおくほど固くなるので、お好みの固さに合わせて冷蔵庫で水切りしましょう。

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