まきまきアップルリングパイ

材料

• 冷凍パイシート 1枚
• りんご 1個
• 溶きたまご 適量
• グラニュー糖 適量
• バニラアイス
• シナモンパウダー
• ミント 各適量

作り方

1. 1 りんごをよく洗い、1cm厚さの輪切りにしてペットボトルのふたなどで芯を抜きます。
2. 2 パイシートは室温で10分ほど戻し、1.5cm幅に切ります。
3. 3 ①のりんごにグラニュー糖をまぶしつけてから、②のパイシートを巻きつけ、溶きたまごを塗り、180℃のトースターで20〜25分焼きます。
4. 4 器にのせて、バニラアイスを添え、シナモンパウダーを振ります。