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フルーツ☆ロールケーキタワー

ロールケーキで作る!

材料 (4個分)

  • チョコレートロールケーキ(スライス) 9切
  • 生クリーム
  • お好みのフルーツ
  • アラザン(お好みで)
  • チャービル(お好みのハーブ) 各適量

作り方

  1. 1 ロールケーキを皿の上に段々に置いていきます。1段目は4切れ、2段目は3切れを互い違いに並べ、最後に中央に2切れ重ねます。
  2. 2 ところどころに生クリームを絞ります。
  3. 3 生クリームの上に食べやすく切ったフルーツをのせ、お好みでハーブやアラザンを散らして飾りつけます。
Point
ロールケーキはずらしながらタワー型に積み上げていきます。また、ホイップクリームを少し絞った上にフルーツを飾りつけると「のり」がわりになって崩れにくくなります。

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