フルーツ☆ロールケーキタワー
ロールケーキで作る!
材料 (4個分)
- チョコレートロールケーキ(スライス) 9切
- 生クリーム
- お好みのフルーツ
- アラザン(お好みで)
- チャービル(お好みのハーブ) 各適量
作り方
- 1 ロールケーキを皿の上に段々に置いていきます。1段目は4切れ、2段目は3切れを互い違いに並べ、最後に中央に2切れ重ねます。
- 2 ところどころに生クリームを絞ります。
- 3 生クリームの上に食べやすく切ったフルーツをのせ、お好みでハーブやアラザンを散らして飾りつけます。
Point
ロールケーキはずらしながらタワー型に積み上げていきます。また、ホイップクリームを少し絞った上にフルーツを飾りつけると「のり」がわりになって崩れにくくなります。