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豚バラ白菜トロトロ煮

炊飯器でお手軽!

材料 (2人分)

  • 白菜 400g
  • 豚バラスライス 200g
  • <A>
  • 1カップ
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 小さじ1
  • しょうが(千切り) 1片分
  • 水溶き片栗粉 片栗粉:大さじ2、水:大さじ2
  • ごま油   大さじ1/2

作り方

  1. 1 白菜はざく切りし、豚バラスライスは3等分の長さに切ります。
  2. 2 炊飯器の内釜に白菜の芯、豚バラ肉、白菜の葉の順に入れ、最後に<A>をかけて普通炊きします。
  3. 3 炊きあがりにしょうがと水溶き片栗粉を入れ、下から返すように混ぜ、ごま油を回し入れます。

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