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桃ミルクプリン
桃ミルクプリン
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牛乳
桃
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桃を使って♪
材料 (2個分)
牛乳
200ml
練乳
大さじ1強
粉ゼラチン
3g
水
大さじ1
メープルシロップ
適量
桃
1/2個
ミント
適量(お好みで)
作り方
1
容器に粉ゼラチンと水を入れてふやかす。
2
耐熱ボウルに牛乳、練乳を入れ、ラップをせず電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。①のゼラチンを加えてよく溶かし、粗熱がとれたら器に入れて冷蔵庫で4時間ほど冷やし固める。
3
桃を食べやすく切り、③にトッピングしたら、メープルシロップをかけてミントを添える。
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