サクサクたこの唐揚げ

材料 （2人分）

• ゆでだこ 200g
• しょうが汁 小さじ1/2
• 濃口しょうゆ 大さじ1
• 片栗粉 大さじ4
• 揚げ油 適量

作り方

1. 1 たこは2センチ角くらいのぶつ切りにします。
2. 2 ボウルに①としょうが汁、しょうゆを入れて冷蔵庫で30分休ませます。
3. 3 片栗粉をまぶし付け170℃の揚げ油で色よく揚げます。