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枝豆ジンジャーソース和え

しょうが風味の夏らしい爽やかな一品 茹でた枝豆に、おろししょうがと鶏がらスープの素を絡めてさっぱり仕上げました。しょうがの香りは食欲を増進させてくれる効果も期待できるので、おつまみにはもちろん、夏バテで食が進まないときにもぴったりなメニューです。

材料

  • 湖東の枝豆 1袋
  • <A>
  • おろししょうが 小さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • サラダ油 小さじ2
  • 小さじ2

作り方

  1. 1 茹であがった枝豆が熱いうちに<A>を加え、混ぜ合わせます。

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