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おばけ☆ふんわりクレープ

親子で作るハロウィンスイーツ! 見た目も味も大満足の、親子deクッキング「おばけ☆ふんわりクレープ」のレシピをご紹介します。
ホットケーキミックスでふんわり焼いたクレープを、お好みのクリームやフルーツにかぶせるだけで、かわいいおばけのできあがり♪
調理時間は約10分です。

材料 2個分

  • ホットケーキミックス 1/2袋(100g)
  • たまご 1個
  • 牛乳 150ml
  • 米油 大さじ1
  • プリン 2個
  • バナナ 1本
  • ホイップクリーム 適量
  • チョコペン 適量

作り方

  1. 1 ボウルにホットケーキミックス、たまご、牛乳、米油を入れてよく混ぜ、ラップをして冷蔵庫で30分以上寝かせます。
  2. 2 耐熱皿にラップを張り、①の生地をおたまで1杯のせ、薄くのばしたら、600Wの電子レンジで1分30秒〜2分加熱します。
  3. 3 器にプリンをのせ、その上にバナナとホイップクリームをトッピングしたら、②のクレープをふんわりかぶせます。チョコペンで顔を描いたら完成です。
Point
生地を冷蔵庫で30分以上寝かせることで、ダマがなくなり、滑らかできれいなクレープに仕上がります。

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