和風ポトフ

材料

• ベーコン 50g
• じゃがいも 150g
• 白菜 250g
• 長ネギ 1本
• ＜A＞
• 白だし 大さじ3
• 水 800g
• 
  
• ウインナー 4本

作り方

1. 1 ベーコンは1cm角の棒状、じゃがいもは半分に切る、白菜は葉と芯に分け5cm角に切る、長ネギは5cm長さに切る。
2. 2 鍋にベーコン、じゃがいも、白菜の芯、長ネギ、＜A＞を入れて15分煮込む。
3. 3 白菜の葉、ウインナーを入れて5分煮込む。