エビアボオーロラサラダ

材料

• アボカド 1個
• 酢またはレモン汁 少々
• サラダ海老 150g
• レタス 適量
• プチトマト 4個
• ＜A＞
• ケチャップ 大さじ1.5
• マヨネーズ 大さじ3
• にんにくすりおろし 少々
• 
  
• レモン汁 小さじ1
• 塩・胡椒 少々

作り方

1. 1 アボカドは皮と種を外して1口大に切り、レモン汁をふりかけておく。
2. 2 ボウルに＜A＞を入れて混ぜ、①、サラダ海老入れて和える。
3. 3 皿にレタスを敷き、②を盛り、プチトマトを添える。