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春雨サラダ

ヘルシーなお手軽副菜! 「春雨サラダ」のレシピをご紹介します。

材料

  • 春雨 80g
  • ハム 30g
  • きゅうり 1本
  • 人参 40g
  • <A>
  • カンタン酢 大さじ5
  • 醤油 小さじ4
  • ごま油 小さじ4

  • 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1 きゅうりと人参は千切り、ハムは細切りにする。
  2. 2 春雨は4~5分茹でて冷水にあて、水分をしっかり絞る。
  3. 3 ボウルに<A>を入れて混ぜ、①、②、白ごまを入れて和える。
Point
炒り卵や錦糸卵を入れると彩がよくなります。

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