エビトマトカレー

材料 1人分

• むきえび 3尾
• トマト 50g
• ブロッコリー 10g
• レトルトカレー 1食分
• ごはん 1食分

作り方

1. 1 トマトは4等分に切り、ブロッコリーは半分に切る。
2. 2 ボウルにむきえびとブロッコリーを入れ塩胡椒を振り、500wのレンジで1分加熱する。
3. 3 ②にレトルトカレーとトマトを入れてレンジで2分加熱する。
4. 4 皿にごはんを盛り、③をかける。