スパイスカレーの基本の作り方

作り方

1. 1 材料をカット
   野菜やお肉を食べやすい大きさにカットします。
   ※お肉はお好みのものをお使いください。ここでは鶏もも肉を使用しています。
   
2. 2 スパイスを入れて炒める
   たまねぎとスパイス3種（クミン・ターメリック・コリアンダーパウダー）、おろしにんにく、しょうが、鶏肉の順にじっくり炒めます。
   
3. 3 水分を足して煮る
   トマト缶と鶏がらスープを1：2の割合で入れ、7〜8分煮ます。
   
4. 4 完成！
   味付けにしょうゆ（大さじ1～）入れて完成です。
   ※しょうゆの量はお好みで調整してください