ふわもち♪ヨーグルトナン
もう普通のカレーには飽きた？ そんなカレー好き必見のアイデアレシピを大公開します。
材料 （4人分）
- 薄力粉 100g
- 強力粉 100g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 上白糖 大さじ1
- 塩 一つまみ
- オリーブ油 大さじ2
- ヨーグルト 120g
- バター 適量
作り方
- 1 ボウルに材料の上から順に入れていきます。
- 2 最初はゴムベラで混ぜ、生地がまとまってきたら手を使ってこねていきます。
- 3 ボウルから取り出し、表面がきれいになるまでこね、常温で15分休ませます。
- 4 生地を4等分して麺棒を使ってしずく型にのばします。
-
5
200℃のトースターで3〜4分焼きます。焼きあがったら溶かしバターを表面に塗ります。
※トースターの機種によりますが、200℃または800Wが目安になります。
Point
生地をのばすときは、綿棒を使いましょう。手で無理にのばしてしまうと生地の表面が荒れて、うまくふくらまないことがあります。
