さつまいもでもち麦炊飯ご飯

材料

• さつまいも 120g
• しめじ 50g
• お米 1合
• もち麦 50g
• 塩 小さじ1/2
• 水 メモリまで水+100ml
• 黒ごま 適量

作り方

1. 1 さつまいもは1.5cm角に切って水にさらす。しめじは小房にほぐす。
2. 2 炊飯器に研いだお米、メモリまでの水を入れ、①、もち麦、塩、水100mlを入れて炊く。
3. 3 茶碗に盛り、黒ごまを散らす。