こくまろやかバターチキンカレー

材料

• 鶏もも肉 1枚
• にんにく 1片
• 生姜 1かけ
• 玉ねぎ 200g（1個）
• トマト缶 200g（1/2缶）
• カレールー 3かけ（75g）
• 水 300ml
• 生クリーム 100ml
• ナン 2枚

作り方

1. 1 鶏肉は1口大、にんにくと生姜、玉ねぎはみじん切りにする。
2. 2 鍋に油を熱して、にんにく、生姜、玉ねぎを入れて飴色になるまで炒める。
3. 3 トマト缶を入れて炒め、鶏もも肉を入れてさらに炒める。
4. 4 水を入れて蓋をして15分煮込む。
5. 5 カレールーを入れて溶かし、生クリームを加える。
6. 6 器にカレーを盛り、ナンを添える。