炊飯器で梅しらすチャーハン

材料 2人分

• 米 1合
• ＜A＞
• しらす干し 30g
• サラダ油 小さじ1
• 鶏ガラスープの素 小さじ1
• 
  
• 卵 1個
• 小松菜 30g
• 梅干し 大1個

作り方

1. 1 炊飯器に洗い米、メモリまでの水、＜A＞を入れて炊く。
2. 2 炊きあがりに溶いた卵を入れ上に小松菜をのせて、蓋を閉めて卵が固まるまでしばらく蒸らす。
3. 3 梅干しを入れてさっくり混る。