タンドリーチキン

材料 2人分

• 桜姫鶏もも肉 大1枚
• ＜A＞
• カレー粉 小さじ1
• 焼肉のたれ 大さじ2
• ヨーグルト 50g
• 塩 小さじ1/4
• 付け合わせ
• レモン、サニーレタス

作り方

1. 1 鶏もも肉は6等分にカットする。
2. 2 ジップロック袋に①と＜A＞を入れて１晩漬ける。
3. 3 フライパンに油を熱して、①を中火で焼く。
4. 4 焼き色がついたらひっくり返して蓋をして蒸し焼きにする。
5. 5 皿に盛り、レモンとサニーレタスを添える。