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あと一品に!コロコロシーザーサラダ

冷凍野菜で作るシーザーサラダ
冷凍ブロッコリー×冷凍かぼちゃ×食卓応援セレクトのシーザーサラダドレッシングで作る「コロコロシーザーサラダ」のレシピをご紹介します。
※調理時間約10分です。

材料 2人分

  • 冷凍かぼちゃ 100g
  • 冷凍ブロッコリー 80g
  • ロメインレタス 80g
  • 食パン 1/2枚
  • ベーコン 50g
  • 食卓応援セレクト シーザーサラダドレッシング 適量
  • 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1 冷凍かぼちゃ、ブロッコリーは解凍して2cm角に、ロメインレタス、食パン、ベーコンも2cm角にカットします。
  2. 2 フライパンに、①のベーコンと食パンを入れて火にかけ、パンがカリッとするまで炒めます。
  3. 3 器に野菜を盛り付け、②を散らしたら、シーザードレッシングと粉チーズをかけて完成です。
Point
フライパンで蒸し解凍! シャキッ、ホクホク食感に
通常はレンチンで解凍することが多いですが、今回はフライパンで蒸し焼きに。冷凍のまま入れて、フタをして弱火でじっくり温めれば、香ばしさがプラスされて食感も味わいもぐっとアップします。

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