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ナポリタン

電子レンジで簡単! トマトジュースを使用した「ナポリタン」のレシピをご紹介します。

材料 1人分

  • スパゲッティ(1.6mm) 100g
  • ベーコン 30g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン 1個
  • オリーブオイル 小さじ2
  • トマトジュース 100ml
  • 150ml
  • ケチャップ 大さじ3
  • パルメザンチーズ 適量
  • 適量

作り方

  1. 1 スパゲッティは半分に折る、ベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎはスライス、ピーマンは1口大に切る。
  2. 2 ボウルにオリーブオイル、トマトジュース、水、塩を入れて混ぜ、スパゲッティを入れ、その上に玉ねぎとベーコンを重ねる。
  3. 3 600Wのレンジで5分加熱する。(ラップはかぶせなくてok)
  4. 4 レンジから取り出し、さっと混ぜてさらにレンジで5分加熱する。
    *パスタがくっつきやすい為、レンジ加熱の途中で混ぜます。
  5. 5 ケチャップとピーマンを入れて混ぜ、さらに1分加熱する。
  6. 6 皿に盛り、パルメザンチーズをかける。
Point
トマトジュースがない場合は水に代えてもいいです。

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