![CHECK01](/wp-content/themes/master-theme/image/ecocooking02/pc/pc_topic01_check01_ttl01.jpg)
![にんじんのヘタ・皮](/wp-content/themes/master-theme/image/ecocooking02/pc/pc_topic01_check01_img02.jpg)
![にんじん](/wp-content/themes/master-theme/image/ecocooking02/pc/pc_topic01_check01_img01.jpg)
食品ロスとは、本来なら食べられるのに捨てられてしまう食品のことです。
まずは国の統計データから、日本の食品ロスの現状を見てみましょう。
まずは国の統計データから、日本の食品ロスの現状を見てみましょう。
![日本の食品ロス量](/wp-content/themes/master-theme/image/ecocooking02/pc/pc_topic01_check01_ttl01.png)
![日本の食品ロス量 年間約523万トン](/wp-content/themes/master-theme/image/ecocooking02/pc/pc_topic01_check01_txt01.png)
![毎日10トントラック約1433台分](/wp-content/themes/master-theme/image/ecocooking02/pc/pc_topic01_check01_txt02.png)
![日本の食品ロス量](/wp-content/themes/master-theme/image/ecocooking02/pc/pc_topic01_check01_img.png)
※出典:農林水産省:食品ロス及びリサイクルをめぐる情勢(令和4年6⽉時点版)、政府広報「今日からできる!家庭でできる食品ロス削減」。
![日本の国民1人あたりの食品ロス量](/wp-content/themes/master-theme/image/ecocooking02/pc/pc_topic01_check01_ttl02.png)
![日本の国民1人あたりの食品ロス量 1日約113g](/wp-content/themes/master-theme/image/ecocooking02/pc/pc_topic01_check01_txt03.png)
![家族4人なら、毎日約4杯分の計算に](/wp-content/themes/master-theme/image/ecocooking02/pc/pc_topic01_check01_txt04.png)
![4人家族の食品ロス量](/wp-content/themes/master-theme/image/ecocooking02/pc/pc_topic01_check02_img.png)
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