レンジでチキンジャーキー

材料 2人分

• ささみ 4本
• スパイスこれ1本 小さじ1～

作り方

1. 1 ささみは筋を取り、2～3等分にカットします。まな板にささみを並べてラップをかけたら、麺棒で2～3mmの厚さになるまで薄くたたきのばします。
2. 2 上にかけたラップを取り、スパイスこれ1本を全体に振りかけます。
3. 3 耐熱皿にクッキングシートを敷いてささみを並べます。ラップをかけずに電子レンジ600Wで2分半加熱します。
   
4. 4 様子を見ながら全体がカリっとするまで1分刻みで追加加熱します。
   ※カリッと仕上がったものから焦げないように先に取り出しましょう。