お肉の旨味が染み込んだ！漬けこみスペアリブ

材料 （2～3人分）

• スペアリブ 500g
• キッコーマンわが家は焼肉屋さん 大さじ2
• ズッキーニ 1本
• パプリカ(赤・黄） 1個
• 玉ねぎ 1/2個

作り方

1. 1 スペアリブをフォークで無数に刺して袋に入れ、焼肉のたれを入れて軽くもみ、一晩置く。
2. 2 野菜は1口大に切る。
3. 3 ホットプレートに油を熱し、①と②を入れて軽く焼き色をつける。
4. 4 蓋をして弱火で15分蒸し焼きにする。
5. 5 焼肉のたれ（分量外）をかける。