「ドレッシングはサラダだけ」と思っていませんか？　たまねぎの甘み、ごまの風味、香味野菜など、さまざまな素材の旨みが凝縮したドレッシングは、実は料理にも便利に使える万能調味料でもあります。すでに味が整っているので、余計な味付けが要らず、時短調理もお手のもの。今回は、市販ドレッシングを使ったリッチな絶品サラダからごちそうメニューまで、絶品レシピをたっぷりお届けします。