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手羽先グリル

皮がパリパリで美味しい! 簡単「手羽先グリル」のレシピをご紹介します。

材料 2人分

  • 手羽先 5本
  • <A>
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
  • にんにくのすりおろし 小さじ1/2

作り方

  1. 1 手羽先に切り込みを入れる(味がしみこみやすくなる)
  2. 2 ビニール袋に①、<A>を入れて30分以上漬け込む。
  3. 3 魚焼きグリルまたはオーブントースターで8~10分焼く。
Point
漬け込み液に豆板醤コチュジャン、カレー粉などを入れてアレンジするのもおすすめです。

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