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手羽先グリル
手羽先グリル
手羽先
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皮がパリパリで美味しい! 簡単「手羽先グリル」のレシピをご紹介します。
材料 2人分
手羽先
5本
<A>
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ4
にんにくのすりおろし
小さじ1/2
作り方
1
手羽先に切り込みを入れる(味がしみこみやすくなる)
2
ビニール袋に①、
<A>
を入れて30分以上漬け込む。
3
魚焼きグリルまたはオーブントースターで8~10分焼く。
Point
漬け込み液に豆板醤コチュジャン、カレー粉などを入れてアレンジするのもおすすめです。
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