めんつゆバターの枝豆ご飯
ちりめんじゃこを使った「めんつゆバターの枝豆ご飯」レシピをご紹介します。
材料 2人分
- 枝豆 50g(さやをはずしたもの)
- ちりめんじゃこ 15g
- 白ごま 大さじ1
- 温かいごはん 2杯分(300g)
- めんつゆ・バター 各適量
作り方
- 1 温かいご飯に枝豆、ちりめんじゃこ、白ごまを混ぜる。
- 2 茶碗に盛り、バターをのせてめんつゆをかける。
Point
枝豆のゆで方
① 枝豆をさっと洗い、さやの両端をはさみで切る。
② 塩をまぶして揉みこむ。
③ 4~5分茹でる。
① 枝豆をさっと洗い、さやの両端をはさみで切る。
② 塩をまぶして揉みこむ。
③ 4~5分茹でる。