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マルゲリータトースト

マルゲリータトースト
カフェメニューのようなとろ~り絶品トースト!「マルゲリータトースト」をご紹介します。

材料 2人分

  • 食パン(6枚切り) 2枚
  • トマトソース(市販) 大さじ3
  • ミニトマト 9個
  • モッツァレラチーズ 1/2個(50g)
  • オリーブ油
  • バジル 各適量
  • 粗びき黒こしょう 少々

作り方

  1. 1 食パンにトマトソースを塗ります。
  2. 2 半分に切ったミニトマトを①に並べ、その間にちぎったモッツァレラチーズをのせてトースター(180℃)で3~4分焼きます。
  3. 3 オリーブ油をかけてバジルを散らし、粗びき黒こしょうを振ります。
Point
トマトソースはたっぷり均等に塗る
食パン全体にまんべんなく、均等に塗るのがポイント。今回は市販のトマトソースを使用しましたが、トマトケチャップで代用してもおいしくいただけます。

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