マルゲリータトースト
カフェメニューのようなとろ~り絶品トースト!「マルゲリータトースト」をご紹介します。
材料 2人分
- 食パン(6枚切り) 2枚
- トマトソース(市販) 大さじ3
- ミニトマト 9個
- モッツァレラチーズ 1/2個(50g)
- オリーブ油
- バジル 各適量
- 粗びき黒こしょう 少々
作り方
- 1 食パンにトマトソースを塗ります。
- 2 半分に切ったミニトマトを①に並べ、その間にちぎったモッツァレラチーズをのせてトースター(180℃)で3~4分焼きます。
- 3 オリーブ油をかけてバジルを散らし、粗びき黒こしょうを振ります。
Point
トマトソースはたっぷり均等に塗る
食パン全体にまんべんなく、均等に塗るのがポイント。今回は市販のトマトソースを使用しましたが、トマトケチャップで代用してもおいしくいただけます。
食パン全体にまんべんなく、均等に塗るのがポイント。今回は市販のトマトソースを使用しましたが、トマトケチャップで代用してもおいしくいただけます。