中華スープの素使い切り！長いものホクホク炊き込みご飯

材料

• 米 2合
• ひじき（乾燥） 大さじ2
• 長いも 150g
• 鶏がらスープの素 大さじ1/2
• 濃口しょうゆ 大さじ2
• 本みりん 大さじ1
• 梅干し 中2個
• 大葉 5枚

作り方

1. 1 米は洗ってザルにあげます。長いもは皮をむき、1.5cm角に切ります。
2. 2 炊飯器の内釜に①とひじき、鶏がらスープの素、しょうゆ、みりんを入れて普通炊きします。
3. 3 炊きあがったら、種を除いた梅干しを入れ、混ぜてから器に盛ります。
4. 4 お好みで千切りした大葉をのせます。