ピリ辛!ロゼグラタン
海老チリソースがアクセント!
材料 (3~4人分)
- バナメイむきえび 適量
- 日本食研 海老チリソース 1袋
- マカロニグラタンキット 1袋
- 玉ねぎ 1個
- シュレッドチーズ 適量
- 牛乳 400ml
- 水 400ml
- 炒め油 適量
作り方
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1
玉ねぎをカットし、フライパンに油を熱し、バナメイむきえび・玉ねぎを炒めます。
※玉ねぎがしんなりするまで - 2 炒めた①に、マカロニグラタンキットを加え(粉1袋、牛乳400ml、水400ml)よく混ぜます。混ぜたらグラタンキットのマカロニを加え更に混ぜます。
- 3 海老チリソース1袋を加えよく混ぜます。
- 4 中火にかけ、かき混ぜながら煮ます。沸騰したら火を弱めて、さらにかき混ぜながらとろみが出るまで約3分煮ます。
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5
お皿に完成した④を半分加え、チーズを適量かけます。
※2皿で1キット(3~4人前のイメージです。) -
6
オーブン900Wで10~12分焼き、チーズに焦げ目がつけば完成です。
※お好みでパセリをふれば彩りがよくなります。
Point
粉はダマになりやすいので、別のボールで混ぜ合わせた後、①の鍋に加えるとGOOD!