フルーツ缶でフルーツミルク寒天

材料

• フルーツ缶（ミックス） 1〜2缶
• 粉寒天 1袋（4g）
• 上白糖　 大さじ2〜3
• 水・缶詰シロップ 合わせて200ml
• 牛乳 300ml

作り方

1. 1 フルーツ缶はザルに入れ、シロップとフルーツに分けます。
2. 2 鍋（メスティン）にシロップと水（合わせて200ml）、上白糖、粉寒天を入れ、よく混ぜてから火にかけます。
3. 3 沸騰しだしたら、牛乳を半分加えてよく混ぜ、火からおろして残りの牛乳とフルーツを加えて混ぜます。
4. 4 器に入れて冷やし固めます（メスティンの場合はそのまま冷やせばOK！）。
   ※缶詰によってシロップの量が変わるため、水を加えて200mlを目安にしてください。
   ※メスティンがない場合は、牛乳パックや保存容器を器に使って冷やしましょう。