アクアパッツァミールキットの作り方
家庭料理だけでなく、キャンプなどのアウトドアシーンでも使える絶品キャンプめし!
アクアパッツアの自家製ミールキットをご紹介します。
アクアパッツアの自家製ミールキットをご紹介します。
材料 (4人分)
- 生鮭 4切
- 冷凍あさり 200g
- にんにく(スライス) 1片
- ブラックオリーブ 8個
- ミニトマト(ヘタは取って洗う)
- レモン・パセリ(みじん切り) 各適量
- <A>
- 塩 小さじ1
- オリーブ油 大さじ4
- 白ワイン 大さじ1
- こしょう 少々
作り方
- 1 保存袋に<A>を入れよく混ぜます。
- 2 ①に鮭、冷凍あさり、にんにく、ブラックオリーブを入れて平らにし、口を閉じて全体にマリネ液が行き渡るように数回上下を返します。
- 3 バットの上にのせて冷凍します。
- 4
Point
マリネ液は鮭や他の食材を入れる前に、しっかり混ぜあわせましょう。