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アクアパッツァミールキットの作り方

家庭料理だけでなく、キャンプなどのアウトドアシーンでも使える絶品キャンプめし! 
アクアパッツアの自家製ミールキットをご紹介します。

材料 (4人分)

  • 生鮭 4切
  • 冷凍あさり  200g
  • にんにく(スライス) 1片
  • ブラックオリーブ  8個
  • ミニトマト(ヘタは取って洗う)
  • レモン・パセリ(みじん切り) 各適量
  • <A>
  • 塩  小さじ1
  • オリーブ油 大さじ4
  • 白ワイン 大さじ1
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 保存袋に<A>を入れよく混ぜます。
  2. 2 ①に鮭、冷凍あさり、にんにく、ブラックオリーブを入れて平らにし、口を閉じて全体にマリネ液が行き渡るように数回上下を返します。
  3. 3 バットの上にのせて冷凍します。
  4. 4

    <鮭とあさりのアクアパッツァの作り方はこちら>

Point
マリネ液は鮭や他の食材を入れる前に、しっかり混ぜあわせましょう。

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