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自家製ミールキットでほくほく肉じゃが

冷凍したミールキットを賢く活用して、おいしく、栄養バランスも良い献立をパパッと作りましょう。 自家製ミールキットでほくほく肉じゃがをご紹介します。

材料 (2~3人分)

作り方

  1. 1 しらたきはザルに入れてさっと水ですすぎ、ざく切りにします。じゃがいもは皮をむき、ひとくち大に切ります。
  2. 2 フライパンに①とすべての冷凍野菜を入れます。
  3. 3 その上に豚肉を冷凍のままのせ、水300ml(分量外)を入れてフタをして10分中火にかけます。
  4. 4 フタを取って肉をほぐし、アクを取ったら全体をなじませます。さらに5分煮て器に盛ります。
Point
調味料が全体に行き渡るように、野菜の上に豚肉をのせます。

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