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自家製ミールキットできのこの和風スープ

冷凍したミールキットを賢く活用して、おいしく、栄養バランスも良い献立をパパッと作りましょう。自家製ミールキットできのこの和風スープをご紹介します。

材料 (2人分)

作り方

  1. 1 鍋に冷凍きのことだし汁を入れ、フタをして5分ほど煮ます。
  2. 2 フタを取り、しょうゆを加えて溶いたたまごを回し入れます。
  3. 3 器に盛り、かいわれを散らします。
Point
きのこは冷凍することで旨味や栄養価がアップ! 調理するときも冷凍のまま使いましょう。

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