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自家製ミールキットで豚バラ大根の和風ガーリック炒め

冷凍したミールキットを賢く活用して、おいしく、栄養バランスも良い献立をパパッと作りましょう。 自家製ミールキットで豚バラ大根の和風ガーリック炒めをご紹介します。

材料 (2~3人分)

作り方

  1. 1 フライパンに冷凍大根を入れ、その上に豚肉のミールキットとにんにくをのせます。
  2. 2 水50ml(分量外)を回し入れ、フタをして中火で10分煮ます。
  3. 3 フタを取り、肉をほぐして冷凍いんげんを入れたら、5分ほど水分がなくなるまで炒め煮にします。
  4. 4 器に盛り付け、白ごまを振ります。
Point
いんげんなど緑の野菜は、あと入れすることで加熱による変色を防ぎ、 きれいな色味に仕上がります。

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