ヨーグルトとキウイのフローズンアイス

材料 （2人分）

• キウイ 2個
• ヨーグルト（無糖） 200g
• はちみつ 50g
• ミントの葉 適量

作り方

1. 1 キウイは皮をむき、すりおろす。
2. 2 ボウルに①のキウイの半量、ヨーグルト、はちみつを入れ、泡立て器などでなめらかになるまでよく混ぜ合わせる。残りの①のキウイは、ソースとして冷蔵庫で冷やしておく。
3. 3 バットか保存袋に②を入れ、冷凍庫で冷やす。1〜2時間後、固まりかけたらスプーンなどで混ぜ、再び2時間程冷凍庫で冷やす。
4. 4 ③が固まった後、器に等分に盛りつける。②のキウイのソースを等分にかけ、お好みでミントの葉を飾る。