ゆで卵とブロッコリーのごまにんにくサラダ
「ゆで卵とブロッコリーのごまにんにくサラダ」のレシピをご紹介します。ゆで卵、ブロッコリー、マッシュルームに、深煎りごまドレッシングとにんにくを合わせたパンチのきいたドレッシングがよく合います。
調理時間は約10分です。
調理時間は約10分です。
材料 2人分
- レタス 4枚
- ブロッコリー 1/2株
- ゆで卵 1個
- 塩 少々
- <A>
- おろしにんにく(チューブ入り) 2g
- キユーピー 深煎りごまドレッシング 適量
-
- サラダクラブ マッシュルーム(スライス) 1袋
作り方
- 1 レタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。ゆで卵は4等分のくし形切りにする。
- 2 ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。
- 3 器に①と②を盛りつけ、マッシュルーム(スライス)をのせ、混ぜ合わせた<A>をかける。